Jag fick äran att baka doptårtan till mitt kusinbarn Alice dop. Jättekul att få prova göra något större. Denna blev rund i två våningar. Min andra våningstårta. Tyvärr hade jag inte riktigt flyt denna gång, då den började svettas redan hemma i kylskåpet. När vi kom fram var den ännu mera svettig och marsipantäcket hade spruckit på två ställen. Men någon gång ska vara den första och man lär sig ju av sina misstag!... Nu vet jag hur jag INTE ska göra ....
Vaniljbottnar fyllda med vaniljgrädde, hallongelé och hallonmousse.
Spacklad m grädde och täckt med sp/marsipan, dekor i sp och fp
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar