Bröllopstårta!!

Fick äran att göra en bröllopstårta så här på sensommaren, jätteroligt!! Det var min första riktigt stora våningstårta. Lite nervöst var det, men kände mig ganska säker på att jag skulle ordna det, vilket gick över förväntan :)  Att få göra en bröllopstårta är för mig bland det största och roligaste man kan göra!

Men snacka om att man ger allt och faller pladask! Jag hann varken äta eller dricka och var skapligt mör när tårtan var hämtad och man insåg att uppdraget var slutfört!

Önskemålet var bl a  färgmässigt, svart och  turkos med inslag av silver med vit botten. 

Fyrkantig våningstårta.

Fyllningen består av mörk chokladmousse, tropisk mousse och färsk passionsfrukt i ljusa bottnar. Spacklade med vaniljfrosting och täcka i sp/marsipan. Dekor i fp och sockerpärslor.

Grattis Hannele & Joel 

och lycka till i ert fortsatta liv tillsammans!!

Blommiga tårtor

Ännu ett par födelsedagstårtor med småblommor... 

Ljusa bottnar fyllda med vaniljgrädde, rårörda blåbär och kokosgrädde. Spacklad i vaniljfrosting och täckt i sp/mp. Dekor i fp och sp.

Augusti-tårta med kräfta!

Har gjort ännu en tårta som jag själv bara älskar... Vissa blir mer favoriter än andra. 

I måndags kom min granne och frågade om jag kunde göra en tårta till pojken som fyller 11 år, som idag onsdag. Jo, visst självklart skulle jag fixa det. De ville ha en kräfta och räkor på den, min första tanke var; "Hur sjutton ska jag kunna göra en kräfta!?"

Men måste erkänna att jag blev väldigt nöjd över resultatet!

Tack Malin och Alexander för utmaningen!

Ljusa bottnar fyllda med hallonmousse och vaniljgrädde. Spacklad med vaniljfrosting och täckt i sp/marsipan. Dekor i sp och mp.

Härliga gröna..

..somriga tårtor. Med inspiration från de förra sommartårtorna jag gjorde.

Hoppas du fick en fin dag Lotta!

Ljusa bottnar fyllda med vaniljgrädde och hallonmousse, spacklade med vaniljfrosting och täckta i sp/marsipan. Dekor i  kristyr och fp.

Grattis Grattis Grattis Grattis Grattis Grattis Grattis Grattis

Har varit på 30-års kalas idag! ...och som ni ser så var det jag som fixat tårtan.

Tack Camilla både för att vi fick komma och för att jag fick äran att baka tårtan! 

Hoppas ni fick en fortsatt trevlig dag.

Ljusa bottnar fyllda med vaniljgrädde och hallonmousse, spacklad med vaniljfrosting och täckt i sp/mp. Dekor i sp och fp.

Doptårta m. bebis!

Ännu en doptårta med bebis. Fyrkantig, fötter, limegrönt och ljusblått var även temat denna gång! 

Hoppas ni fick en fin dag och att du gillade tårtan Johanna!

Ljusa bottnar fyllda med vaniljkräm och jordgubbsmousse, spacklad med vaniljfrosting och täckt i sp/mp. Dekor i sp, mp och fp.

Blåbärstårta och semester!

Bjuder på några härliga bilder från vår semester! Förövrigt är det fullt upp just nu, monterar kök och bakar om vartannat. Idag har vi monterat fast köksskåpen i väggen, sågat till bänkskivan och jag har provbakat den bättre begagnade ugnen.

Bjuder på en bild av blåbärstårtan jag gjorde till svärmors födelsedag! Fylld med skogsbärsmousse på blåbär och hallon som växte bakom stugknuten. Kan det bli mer närproducerat?

Lite fiske har vi också hunnit med.

Önskar alla mina läsare en fortsatt skön sommar!!!