måndag 18 april 2011

Ponysar igen!



Har fått göra ännu en My Little Pony tårta, börjar få rutin på dessa små hästar! Det är roligt!

Ljusa bottnar fyllda med hallonmousse och vaniljgrädde. Spacklad med grädde och vaniljfrosting. Täckt i sp/marsipan, dekor i sp, mp och fp.

Grattis Emelie hoppas du fick en jättemysig födelsedag!


torsdag 14 april 2011

Ändrade planer - startar till hösten!



Tanken var att jag skulle dra igång min verksamhet till sommaren, men jag kommer helt enkelt inte att hinna det. Dels är inte köket klart på långa vägar och sen är det så mycket annat som ska kollas upp och göras och största anledningen kanske är att det inte finns någon dagisplats åt barnen förrän i augusti. Så nu är tanken att jag börjar 1 september. 

Välkomna med era beställningar inför hösten!

//Hanna

måndag 11 april 2011

Doptårta till Karl!


Fick äran att göra en doptårta igen. Det är så roligt!!
Önskemålen för denna tårta var att den skulle gå i grönt nedtill, gärna blad och ett rött hjärta med namn och datum, sen någon liten bebis eller liknande.

Ljusa bottnar fyllda med vaniljgrädde och hallonmousse. Spacklad med grädde och fodrad med vaniljfrosting. Täckt i sp/marsipan. Dekor i sp, mp och fp.







fredag 8 april 2011

Dumlemuffins!


Idag hade vi besök hela dagen och då passade vi på att prova Leilas recept på muffins med Dumle. Jättegott! Både för barn och vuxna..

Leilas Dumlemuffins

100 gr smör
2 dl standardmjölk
rivet skal av 1 citron
2 ägg 
1½ dl strösocker
1 tsk vaniljsocker
4 dl vetemjöl
2 tsk bakpulver
1 nypa salt

1 påse Dumlekolor

Smält smöret och tillsätt mjölk och rivet citronskal. Vispa ägg och socker pösigt och blanda i smörblandningen. Blanda de torra ingredienserna och sikta ner det i smeten. Fördela i 12 muffinsformar i en muffinsplåt. Fyll till ca 2/3 av formarna och lägg i ett par dumlekolor i varje. Grädda i 225 grader i ca 12 minuter tills de blir gyllene på toppen!

Hockeytårta



En tacktårta från föreningen till killarna som spolat hockeyrinken i byn under vintern!

Ljusa bottnar fyllda med dumlefluff och vaniljkräm. Spacklad med grädde och täckt i sp/marsipan. Dekor i sp, mp och fp.



tisdag 5 april 2011

Prinsessa och häst!



En prinsessa till en liten prinsessa på hennes 4 årsdag! Önskemålet var en lila tårta med en prinsessa och en rosa häst.

Grattis på din 4 årsdag Nova!




Ljusa bottnar fyllda med vaniljgrädde, rårörda hallon och kokosgrädde. Spacklad med grädde och vaniljfrosting. Täckt med sockerpasta/marsipan. Dekor i sp, mp och fp.


Skånes flagga



Önskemålen för denna tårta var;
vit
bowlingkägla
surströmmingsburk
keps med namnet "Jompa"
och Skåne

Detta blev resultatet! En väldigt uppskattad tårta, tack A-L för att jag fick göra den! 


Ljusa bottnar fyllda med vaniljgrädde och hallonmousse. Spacklad med grädde och fodrad med chokladfrosting. Täckt i sockerpasta. Dekor i sp och fp.


Timmerknut



Två tårtor till en timmerman som fyller 60! Vad passade då bättre än en timmerknut?




Ljusa bottnar fyllda med vaniljgrädde och hallonmousse. Spacklad med grädde och fodrad med chokladfrosting. Täckt med marsipan/sockerpasta. Gräddtårtan är endast spacklad med grädde.


tisdag 29 mars 2011

Prinsessa och Heffaklumpen!




Tårta till små söta systrar! Den ena hade önskan om Prinsessa och den andra Heffaklumpen! Rosa var självklart också ett krav på en flicktårta.




Ljusa bottnar fyllda med vaniljgrädde och Alhgrensbilarmousse. Spacklad med grädde och täckt i sockerpasta/marsipan. Dekor i sp, mp och fp.


Nya tyllar!


Har köpt underbara stora tyllar att spritsa grädde och frostingar med!
Vackert spritsad grädde på en semla är halva smakupplevelsen!


måndag 28 mars 2011

smörgåstårta


Blev en smörgåstårta till igår. Glömde förstås ta bilder på de vi gjorde till 30 årskalaset.. men de liknade denna fast större och mer uppepå. 

Skinkfyllning
Leverpastejröra
överdrag m philadelphia och majonäs

supergott!

Köket


Det tar sig med köket, just nu torkar första spacklingen! Ska bli underbart att sätta färgrollern på väggen, förhoppningsvis till nästa helg.


söndag 27 mars 2011

Vår-tårta!


Helgens tårta, med vårtema!

Ljusa bottnar fyllda med vaniljgrädde och rårörda hallon med kokosgrädde. Spacklad med grädde och täckt med sp/marsipan. Dekor i sp och fp.



torsdag 24 mars 2011

Lucas 2 år!!



I samband med min mans 30 årskalas fyllde mitt kusinbarn 2 år. Och självklart ville jag göra tårta till världens sötaste Lucas! Önskan var att få farfars traktor på tårtan, så självklart... en New Holland!
Han inte med att fotografera själv, så fotografen är min kusin Björn, tack för bilderna!

Vaniljbottnar fyllda med krämgrädde och blåbärsmousse. Spacklad med kokosgrädde och fodrad med chokladsmörkräm. Täckt i sockerpasta. Dekor i sp och fp.


Grattis Lucas och grattis till lillasyster som fyller 1 år på söndag!!