torsdag 7 oktober 2010

Smörgåstårta

 
Ja, nu har jag gjort min första smörgåstårta... Roligare med vanliga tårtor måste jag säga, men kul att testa en gång! En kollega till Rikard fyller år och ville bjuda till lunch.

Blev inte riktigt nöjd med toppingen, saknas svarta oliver som jag glömde köpa, men övning ger färdighet!



 Formfranska i tre lager fylld med skink-röra och leverpastej-röra. Täckt med en blandning av philadelphiaost, majonäs och creme fraiche. Räkor, ägg, ost, skinka, gurka, tomat, sallad, citron och persilja på toppen!

2 kommentarer:

  1. Den blev godkänd! alltid skönt att höra :)

    SvaraRadera
  2. Åh så gott! Och vad fint du har dekorerat den! Hoppas du har haft en jätte skön helg! Kram Daniella - BakeCake

    SvaraRadera